Dernièrement, un laisser-aller manifeste a été constaté au Marché Central : certaines personnes oublieuses semblent dédaigner les règles élémentaires d’hygiène et de sécurité, pourtant largement affichées sur les façades et murs du bâtiment. Quelques rappels s’imposent…

Conformément au règlement sanitaire départemental en vigueur (arrêté interpréfectoral n°86-10377 du 23/04/1986), les animaux, notamment les chiens, même tenus en laisse, ne sont pas admis à l’intérieur du Marché Central (à l’exception des chiens-guides de personnes malvoyantes). Il s’agit avant tout d’une simple question d’hygiène, les animaux étant porteur de bactéries et de parasites pouvant contaminer les aliments exposés à la vente.

Conformément au décret d’application de la Loi Évin, selon l’article R3511-1 du code de la santé publique concernant “tous les lieux fermés et couverts affectés à un usage collectif”, il est formellement interdit de fumer dans l’enceinte du Marché Central. Cette interdiction assure autant la protection des non-fumeurs que celle de tous, en limitant les risques d’incendie.

À ce titre, une signalisation spécifique – par ailleurs obligatoire – est visible à toutes les entrées du marché, ainsi qu’à l’intérieur, en divers endroits.

Merci de les respecter